Fibra

La fibra alimentaria

Escuchamos muchas veces que hay que comer fibra y la importancia que tiene ésta en nuestra alimentación. ¿Pero qué es la fibra alimentaria? qué relevancia tiene en nuestra dieta? De dónde sale? La venden en latas? Voy a intentar escribir todo lo que sé de ella y así resolveré (o Leer más…

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Fitoterapia

Llantén de la India (Plantago ovata)

Es una planta herbácea muy conocida por los amantes de la fitoterapia. Proveniente de la India, Irán y Pakistán, hoy en día es sólo la primera quién la distribuye mundialmente. Se usa únicamente la cáscara de la semilla  que concentra el mucílago. Existen diversas marcas que comercializan el mucílago con Leer más…

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